Dimite René Redzepi, chef del famoso restaurante Noma, tras acusaciones de abuso

Por Sam Peters, CNN René Redzepi, el chef principal y cofundador de Noma, uno de los restaurantes mejor valorados del mundo y galardonado con tres estrellas Michelin, dimitió tras acusaciones de que abusó física y psicológicamente del personal. Redzepi anunció el miércoles en redes sociales que dejaba de dirigir el restaurante de Copenhague, Dinamarca. La