La cocina italiana se convierte en la primera del mundo en recibir el estatus de Patrimonio de la UNESCO

Por Barbie Latza Nadeau, de CNN Es hora de descorchar el prosecco y quizás pedir un plato de tagliatelle al ragú. Es que Italia tiene un motivo muy sabroso para celebrar: su cocina nacional se ha convertido en el primer estilo gastronómico en ser reconocido por la UNESCO, el organismo cultural de la ONU; un